Жир вода мышцы и кости норма

Соотношение жир, вода, мышцы. Норма для организма

У здорового мужчины среднего веса на скелет приходится около 15% массы тела, на мышцы — около 45% и на жир — около 15%. У женщины скелет весит около 12%, мышцы — около 35% и жир — около 27% массы тела. Остальной вес у обоих полов складывается из массы кожи, соеденительной ткани, сухожилий, плазмы крови, органов, волос, желез ит.д.

Таблица 1 Соотношение массы скелета, мышц, жира.

Избегайте проведения измерений сразу после указанных выше ситуаций. Процент жира может значительно отличаться, поскольку содержание воды в организме меняется.

  • Выпив большое количество жидкости или после еды.
  • После употребления алкоголя.
  • Сразу после тренировки.
  • Сразу после ванны или сауны.

Понимание того, что наличие правильного диапазона жировых отложений помогает нам поддерживать здоровье, мы должны иногда отслеживать процент, чтобы убедиться, что мы находимся на здоровом уровне.

Средний человек примерно на 70% состоит из воды. К примеру, мышцы содержат 70% воды, 20% белков и 5% различных минеральных и органических веществ. Даже в жире и костях содержится до 50% воды.

Скелет обычного человека очень легкий. У женщины весом 64 кг кости весят около 7,75 кг, а у мужчины весом 77 кг на кости приходится всего 11,5 кг. Так что привычное оправдание изыбыточного веса «широкой костью» — не что иное, как отговорка.

Все гонщики знают, что избыточный жир может препятствовать достижению карьеры. Но, по словам Мохана о безграничности Ливерпуля, отношения между карьерой, диетическим потреблением и жировыми уровнями не так просты, как кажется. Рон — профессор спортивной науки и физических упражнений в Университете Лафборо.

Но, по словам Рона Моэна, связь между расой, диетическим потреблением и жировыми уровнями не так проста, как кажется. Хотя ясно, что существуют существенные различия в физических характеристиках между спринтерами и спортсменами на фоне, элитные бегуны на всех расстояниях бывают разных форм и размеров, и, возможно, слишком много исключений можно обобщить.

В теле полного человека повышается доля жира, тогда как доли мышц и костей изменяются незначительно. Увеличение веса за счет роста костной ткани маловероятно, ведь даже 10% увеличение массы костей приведет к повышению массы тела всего на 1-1,5 кг. Мышцы тяжелее жира и костей, поэтому за счет роста мышечной массы при условии упражнений и хорошего питания можно добиться резкого увеличения веса.

Таким образом, спортсмен с большой мышечной массой (например, тяжелоатлет) будет иметь вес намного выше среднего. По классификации, основанной на , он будет иметь избыточный вес, хотя содержание жира у него не выше среднего. В этом случае содержание жира лучше оценивать по или измерять. Если содержание жира невысоко, то вам нет нужды худеть.

Однако крайне маловероятно, чтобы вы так ненароком набрали вес за счет мышечной массы. Что вы видите в зеркале: тугие, рельефные мускулы или вялые мышцы? Иногда увеличение веса обусловлено задержкой жидкости в организме. При некоторых состояниях (например, предменструальном синдроме у женщин) и болезнях (например, сердечных) в организме остается больше жидкости, чем обычно.

Антропометрическая характеристика успешных конкурентов во всех событиях, связанных с гонкой, — это, как правило, низкое содержание жира в организме. «Нормальный», конечно, меняется, и эти диапазоны должны быть квалифицированы как нормальные для здоровых людей. Большая часть этого жира не нужна в качестве источника энергии и является дополнительным весом, который необходимо носить на протяжении всей гонки. Это не означает, что люди, которые превышают уровень жира в организме, не могут завершить марафон.

Наши жировые запасы важны, а жировые клетки играют много ключевых ролей. В дополнение к выполнению своей роли энергетического резерва, который может быть использован во время необходимости, жир играет важную роль в структуре ткани, гормональном метаболизме и роли амортизатора для защиты других тканей.

Кроме относительного количества жировой ткани важным показателем является также ее распределение по различным частям тела — прежде всего соотношение объема талии и бедер. У женщин в норме соотношение обхватов талии и бедер не должно превышать 0,7. У мужчин эта величина не должна быть выше единицы. Относительный объем талии и бедер характеризует тип фигуры человека — «груша» (женский тип распределения жировой ткани) и «яблоко» (мужской тип).

В первом случае жир концентрируется в основном в нижней части живота и на ягодицах. Во втором случае жир концентрируется в верхней половине туловища — живот нависает над ремнем. Тип «яблоко» чаще приводит к развитию осложнений в виде ожирения, атеросклероза, ишемической болезни сердца, диабета и других заболеваний, сопутствующих избыточной массе тела.

Поэтому масса тела у людей с таким типом фигуры должна быть на нижней границе нормы, а у людей с грушевидным типом фигуры она может доходить до верхней границы. Людям, склонным к ожирению, необходимо пристально следить за своим весом и объемом талии и бедер, чтобы вовремя менять калорийность пищи, ее объем и качество.

Однако избыток жира в организме не имеет никакой полезной функции для спортсмена с выносливостью. Это может помочь борцам сумо, и, возможно, это может быть и не недостатком для броузера, но для бегуна это еще одна история. Избыточный жир добавляется к весу, который нужно подтолкнуть, и увеличивает стоимость энергии при работе. Даже в таком случае, как марафон, общее количество жира, необходимого в качестве источника энергии, не превышает 200 г в среднем бегуне.

Очень тонкий мужской бегун 60 кг с жиром тела 5% будет иметь 3 кг жира; типичный элитный бегун в 55 кг с жиром тела 15% будет иметь более 8 кг жира. Всадники ниже элиты обычно будут иметь как минимум в два раза больше этой суммы, а у большинства любительских бегунов будет 20 кг жира или больше.

По материалам книг: Л.М. Лавут «Как достичь идеального веса и сохранить его» и Judith Wills «The Diet Bible»

Диагностические весы-анализаторы жировой массы Tanita помогают провести Wellness-оценку в домашних условиях.

Хотя не все это доступно для использования в качестве метаболического топлива, количество накопленного жира намного выше, чем необходимое для немедленного производства энергии. В пределах своих ограничений снижение жира приведет к улучшению гонки, но если потеря слишком внезапная или слишком тяжелая, карьера и здоровье могут уменьшиться.

Имеются убедительные доказательства того, что иммунная система повреждена, когда запасы жира в организме слишком низки. Сниженная способность бороться с инфекцией означает больший перерыв в обучении и, скорее всего, заболеет в день гонки. Для спортсменов есть некоторые очень непосредственные последствия, если они имеют низкий уровень жира в организме, особенно в том числе снижение уровня эстрогенов, которые циркулируют через организм.

  1. Процентное содержание жира в организме
  2. Процентное содержание воды в организме
  3. Процентное содержание внутреннего жира
  4. Костная масса
  5. Мышечная масса
  6. Оценка физического типа
  7. Показатель метаболизма и Ваш метаболический возраст

Новейший метод, используемый в анализаторе жировой массы, позволяет определить эти показатели в домашних условиях .

Аналогично, гонка будет страдать, если уровень жира в организме слишком высок, поэтому оставаться здоровым, чтобы выступать на самом высоком уровне, является реальной проблемой. Глядя на типичные значения, жир обычно вносит половину общей стоимости энергии для долговременного события. При низких скоростях движения общий спрос на энергию низкий, и большая часть источника энергии решается путем окисления жира, причем лишь небольшой вклад углеводов в виде гликогена и глюкозы в крови.

Увеличивая скорость, стоимость энергии увеличивается более или менее по прямой линии, но относительный вклад жира начинает уменьшаться, а мышечный гликоген является самым важным топливом. Проблема в том, что медленная работа с идеей снижения уровня жира в организме занимает много времени, потому что расход энергии слишком низок. Если вы бежите слишком быстро, вы будете только сжигать углеводы, оставив жирные запасы неповрежденными.

1. Процентное содержание жира в организме

Нередко термины «ожирение» и «избыточный вес» воспринимаются как синонимы, однако, это не одно и то же. Вес — это общий вес тела, включая кости, мускулы, воду, жир и т.д. Избыточный вес — масса тела у конкретного человека, превышающая ту, которая считается нормой для его роста. Ожирение — избыточное накопление жира в организме, представляющее опасность для здоровья.

Часто оно возникает, когда поступление энергии в организм с пищей превышает энергетические расходы. Учеными доказана прямая зависимость между избытком жира в организме и риском развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний. Избыточный вес не всегда является показателем ожирения, так как люди отличаются друг от друга по размер тела, форме и типу сложения.

Например, у спортсменов масса тела может быть резко увеличена по сравнению с нормой для его роста (за счет мышечной массы), однако их нельзя считать тучными, поскольку процент жира в их организме в норме. В то же время, при нормальном весе, содержание жира может быть выше установленных норм, что и является угрозой для здоровья.

Чтобы получить представление о важности жира, вы можете попробовать следующие суммы. Для простоты будем считать, что. Энергетическая стоимость бега составляет 1 килокалорий на килограмм массы тела на километр.

  • Доступная энергия окисления жира составляет 9 килокалорий на грамм.
  • Около половины энергии, используемой в гонке, будет поступать из жира.

Противопоказания для анализа

Итак, что такое биоимпеданс и почему он необходим худеющим, я рассказала в предыдущем материале . Сегодня расскажу о расшифровке. Что именно означают основные показатели и какими они должны быть в норме. Ну, и раскрою пару своих показателей для наглядности.

Что показывает распечатка?

Индекс массы тела – то есть отношение массы к площади тела. Мы, конечно, можем рассчитать его самостоятельно по формуле. Здесь же за нас это делает аппарат. Всем худеющим известно, что в норме у женщины ИМТ составляет от 18,5 до 24,99. Все, что выше 30 – ожирение.

Основной обмен веществ . Это та энергия, которую организм тратит в состоянии полного покоя за сутки, обеспечивая нормальную работу всех органов и систем и поддерживая нормальную температуру тела. Другими словами – это наш метаболизм, то есть та энергия, которую организм потратит в любом случае: будем мы или не будем заниматься спортом и вообще какой-либо активностью.

У каждого эта цифра индивидуальна. Чем выше ваша норма, тем быстрее вы тратите энергию, которая не откладывается в виде жира. Чем ниже, тем больше вероятность набора веса даже при правильном питании. У меня довольно низкая — чуть больше 1200 ккал. А мой реальный метаболизм составляет 1500 ккал. То есть 300 ккал лишние, и их надо сжигать с помощью физической нагрузки.

Жировая масса и процент жировой массы . Это суммарная масса жировых клеток в организме. Сразу оговоримся: не весь жир в организме лишний. Некоторое его количество нужно для поддержания энергии, теплоизоляции и обменных процессов. Норма жира у женщин от 20 до 29,99% от массы тела, у мужчин – 10-19,9%.

Для информации: в каждом килограмме жира накапливается примерно 7000 ккал, которые надо потратить, чтобы расщепить этот ненавистный килограмм! Если за час на беговой дорожке я прохожу 6 км и сжигаю 400 ккал, то, чтобы сжечь 1 кг жира, мне надо пройти больше 17 часов (!). Это если делать грубый подсчет без учета разных других факторов. В общем, делаем вывод: пахать и пахать!

Безжировая масса . Это все, что не жир: мышцы, органы, кости, нервы, мозг, вода, кровь.

Активная клеточная масса (АКМ) . Часть безжировой массы, включающая в себя мышцы, органы, мозг, нервные клетки. Ее количество зависит от возраста, роста, генетических особенностей. Если анализ показал данные ниже нормы, это повод обратиться к врачу. Возможно, есть проблемы со щитовидной железой или с другими органами. Это говорит о нездоровье организма в целом.

Именно в АКМ сжигается жир. Поэтому в процессе похудения важно следить за этим показателем: он не должен снижаться, в отличие от жира.

Часто после диет и голоданий страдает именно эта важная составляющая организма. Поэтому для поддержания АКМ в норме, надо правильно питаться. Прежде всего, в рационе должно быть достаточное количество белков. Хотя и жиры, и углеводы в правильном количестве и качестве тоже важны для АКМ. Но белок – основной строительный материал для всех клеток, ферментов и гормонов.

Процент активной клеточной массы. Нормой для женщин считается 49% в соотношении с жировой массой тела. Показатель ниже нормы и выше нормы ведет к увеличению голода. А голод, понятное дело, заставляет хвататься за еду, когда надо и когда не надо. У меня показатель 40%. То есть я не додаю организму в первую очередь белок, который позволил бы мне не хвататься лишний раз за перекус.

Общая вода, общая жидкость, внеклеточная и внутриклеточная жидкость. Вода в организме человека составляет 65-70% от массы тела (40-50 л), из которых 5% (3,5л) приходится на внутрисосудистый сектор, 15% (10-12л) – на интерстициальное (внеклеточное) и 40-50% (30-35л) – на внутриклеточное пространство.

Не вдаваясь в химические подробности (для меня, человека с гуманитарным образованием, это темный лес), можно сказать одно: эти показатели позволяют узнать, нет ли в организме отеков, достаточно ли мы пьем воды, не задерживается ли она в мышцах и органах.

Так, когда лимфа двигается плохо (сидячий образ жизни, постоянно на ногах, поверхностное дыхание и др. факторы), происходит отек. Мы видим это на анализе как превышение показателя межклеточной жидкости.

Когда человек мало пьет воды, кровь становится густой и снижается способность переносить питательные вещества и кислород. Мы это видим на анализе как недостаточное количество внутриклеточной жидкости.

Жир вода мышцы и кости норма

А если превышение идет по показателю общая вода, а по остальным жидкостям норма, то это значит, что происходит скопление воды в мышцах либо внутренних органах.

Задержка жидкости также может быть связана с отеком перетренированных мышц.

Или, если вес настолько большой, что для организма это является непосильной ношей, мышцы задерживают воду, чтобы кости не сломались. Это мы тоже увидим в показателе общая вода.

— наличие водителя сердечного ритма.

В целом, если анализ проводится правильно, это хороший способ увидеть, в правильном ли направлении мы движемся к своей главной цели – здоровому похудению.

источник

В теле полного человека повышается доля жира, тогда как доли мышц и костей изменяются незначительно. Увеличение веса за счет роста костной ткани маловероятно, ведь даже 10% увеличение массы костей приведет к повышению массы тела всего на 1-1,5 кг. Мышцы тяжелее жира и костей, поэтому за счет роста мышечной массы при условии упражнений и хорошего питания можно добиться резкого увеличения веса.

Таким образом, спортсмен с большой мышечной массой (например, тяжелоатлет) будет иметь вес намного выше среднего. По классификации, основанной на индексе массы тела , он будет иметь избыточный вес, хотя содержание жира у него не выше среднего. В этом случае содержание жира лучше оценивать по окружности талии или измерятьаппаратными методами .

Если содержание жира невысоко, то вам нет нужды худеть. Однако крайне маловероятно, чтобы вы так ненароком набрали вес за счет мышечной массы. Что вы видите в зеркале: тугие, рельефные мускулы или вялые мышцы? Иногда увеличение веса обусловлено задержкой жидкости в организме. При некоторых состояниях (например, предменструальном синдроме у женщин) и болезнях (например, сердечных) в организме остается больше жидкости, чем обычно.

Состав тела — это метод описания того, из чего состоит тело: жир, протеин, минералы и вода в организме. Это более точный метод, чем Индекс Массы Тела (ИМТ). Анализ состава тела может точно показать изменения в организме жировой и мышечной массы. Это способ отследить эффективность персонального тренинга.

Если вы хотите похудеть или оценить свое здоровье, вероятнее всего вы встаете на весы и рассчитываете ИМТ. Но правда в том, что эти методы ничего не говорят вам о том, насколько вы здоровы — весь вес и ИМТ сравнивают вас со стандартом, который не соответствует вашим индивидуальным целям.

Когда вы пытаетесь улучшить свою фигуру, то стремитесь сбросить жировую массу и укрепить мускулатуру. Но ИМТ и вес не различают мышцы и жир. Так как же быть? Только подробный анализ состава тела.

Анализ состава тела — показывает из чего состоит организм: разница между жировой массой, протеином, минералами и жидкостью в организме для развернутой оценки состояния человека. InBody демонстрирует модель представления анализа состава тела, которая подчеркивает важность каждого дня для достижения своих лучших результатов.

Правильный баланс между жиром и мышцами жизненно важен для здоровья и хорошего самочувствия на протяжении всей жизни. Научно доказано, что сбалансированный состав тела увеличивает продолжительность жизни, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака, мочевыводящей системы, сахарного диабета, резистентности к инсулину, и т.д., увеличивает уровень энергетического обмена и улучшает общее самочувствие.

  • Ранняя смертность
  • Сердечно-сосудистые заболевания
  • Гипертония
  • Диабет
  • Болезнь желчного пузыря
  • Рак
  • Артрит
  • Боль в пояснице
  • Осложнения при беременности
  • Нарушения менструального цикла
  • Одышка
  • Апноэ
  • Нарушение функции сердца
  • Нарушение иммунной функции
  • Нарушение терморегуляции
  • Недостаток запасов энергии
  • Низкая сердечно-сосудистая функция
  • Склонность к заболеваниям
  • Замедленное восстановление после физических упражнений / болезни
  • Низкий уровень тестостерона
  • Слабые мышцы
  • Снижение плотности костей
  • Аменорея
  • Общая слабость
  • Истощение
  • Низкая инсулинорезистентность
  • Нарушение обменом веществ
  • Остеопороз
  • Гормональные нарушения
  • Повышенный риск госпитализации

Как измерить соотношение жира, воды и мышц в своем теле?

Узнать соотношение жира, воды и мышц в своем теле можно в любом медицинском центре. Врачи могут сделать замеры с помощью специального прибора – калипера, или при помощи компьютерной томографии. Есть также такое исследование, как биоэлектрический анализ состава тела.

Жир вода мышцы и кости норма

Если у вас нет возможности пройти специальное обследование в медицинском центре, вы можете провести примерные замеры дома. Для этого вам понадобиться классификация Шелдона, которую он сделал в прошлом веке, изучив данные примерно 50-ти тысяч человек. Шелдон считал, что все люди делятся на три типа. Первый – это люди, которые не имеют проблем с лишним весом, у них узкие кости и длинные руки и ноги.

Таких людей ученый назвал эктоморфными. Обычно у них маленький процент содержания жира и мышц в организме. Второй тип – это люди, обладающие широкими костями. Их Шелдон назвал мезоморфными. Обычно у них в теле мышц больше, чем жира. Третий тип – люди, обладающие лишним весом. Их Шелдон назвал эндоморфными. У них в теле обычно жир преобладает над мышечной массой.

Если у вас нет возможности пройти специальное обследование в медицинском центре, вы можете провести примерные замеры дома. Для этого вам понадобиться классификация Шелдона, которую он сделал в прошлом веке, изучив данные примерно 50-ти тысяч человек. Шелдон считал, что все люди делятся на три типа. Первый – это люди, которые не имеют проблем с лишним весом, у них узкие кости и длинные руки и ноги.

Таких людей ученый назвал эктоморфными. Обычно у них маленький процент содержания жира и мышц в организме. Второй тип – это люди, обладающие широкими костями. Их Шелдон назвал мезоморфными. Обычно у них в теле мышц больше, чем жира. Третий тип — люди, обладающие лишним весом. Их Шелдон назвал эндоморфными. У них в теле обычно жир преобладает над мышечной массой.

источник

источник

Индекс массы тела (ИМТ) является распространенным методом, используемым для оценки состояния здоровья человека, рассчитываемый как отношение массы тела в килограммах к квадрату длины тела в метрах: ИМТ = Масса тела, кг/Длина тела, м 2

Но вычисление индекса массы тела (ИМТ) может лишь приблизительно оценить состояние вашего организма. Потому что лишний вес может быть последствием не только накопленной жировой ткани. На увеличение массы тела может так же влиять наращивание мышечной массы, задержка жидкости в организме. Например, человек с атлетическим телосложением, и с низким содержанием жира в организме, при вычислении ИМТ, будет классифицироваться, как страдающий ожирением.

На сегодняшний день одним из передовых методов диагностики в спортивной, клинической и оздоровительной медицине, является биоимпедансный анализ состава тела, так как он является оперативным, безопасным, неинвазивным, высокоинформативным методом диагностики.

Отойдя от ИМТ, вы должны ориентироваться на процентное содержание жира (ПСЖ) в организме.

Нет единого мнения о том, каков лучший уровень жира в организме для здоровья, есть пределы нормы: 10-20% для мужчин (15% как идеал) и 18-28% для женщин (23% как идеал).

Почему нужно различать мышцы и жир?

Врачи утверждают, что наличие лишнего веса – это не только проблема внешности, это так же сигнал о возможных заболеваниях, проблемах со здоровьем, таких как эндокринные заболевания, проблемы с почками, сердечно-сосудистой системой, развитие остеопороза.

Принято считать, что иметь как можно меньше жировой массы полезно. Однако худоба автоматически не снижает риск для здоровья. Быть худым означает весить меньше рекомендуемых значений в таблицах возраст-рост-вес.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Энциклопедия для девушек